豆腐とシーフードのうま煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は、食べやすい大きさに、キャベツは、ざく切り、人参は、短冊切り、玉葱は、薄切り、ピーマンは、細切りにしておく。
- 2 フライパンに、米油を熱し、豆腐以外の1を入れ、塩・こしょうをふり、炒める。
- 3 2を、さっと炒めたら、シーフードミックス、豆腐を入れ、炒め合わせ、○をい入れ、1分くらい煮る。
- 4 3の火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら、火を止める。
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐あんかけ
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