【ヘルシー】豆腐で抹茶プリン レシピ・作り方

【ヘルシー】豆腐で抹茶プリン
  • 1時間以上
  • 100円以下
おにぎりちゃん^_^
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豆腐を使ったヘルシーなプリンです。

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 牛乳 100g
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2(30g)
  • 抹茶パウダー 小さじ2(10g)
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐、牛乳をミキサーにかける。
  2. 2 鍋に1と砂糖、抹茶パウダーを入れ混ぜながら火にかける。
  3. 3 沸騰直前に火を止め、粉ゼラチンを入れてよく混ぜ溶かす。
  4. 4 カップに流し込み、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら出来上がり。

きっかけ

絹ごし豆腐を消費したくて。

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐はしっかりとミキサーにかけ、滑らかにしてください。

  • レシピID:1920033676
  • 公開日:2021/10/05
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カテゴリ
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