電子レンジで簡単⭐きのことバジルのさっぱりマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 パックの半分ほど
- しめじ パックの半分ほど
- 生のバジル ８枚
- エキストラヴァージンオリーブオイル 大さじ２☆
- 米酢 小さじ1☆
- 粒マスタード 小さじ1☆
- 岩塩 一振り☆
- ブラックペッパー 二振り☆
- パルメザンチーズ ３振り
作り方
- 1 きのこ類は石づきを取り除き、手でさいて耐熱容器に入れる
- 2 蓋をしてレンジで600w 2分ほど加熱
- 3 別の容器に⭐の調味料を入れて混ぜ2にかけ合える
- 4 生バジルを手でちぎって入れあえる
- 5 お皿に盛り付けパルメザンチーズをかける
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