タラの芽の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 とげとげのある タラの芽ですが 天ぷらにすると問題なく頂けます＾＾

   

2. 2 タラの芽は 根元を持ち 振るようにして洗います。

   

3. 3 洗った②をキッチンペーパーに取り 水気を軽く抑えるようにして取ります。

   

4. 4 ボウルに卵を割り入れ 冷水を入れ 溶いた中に 小麦粉を入れザックリ混ぜ ③を入れます。

   

5. 5 サラダ油を入れ 180℃に熱した中に ④を静かに入れ揚げます。

   

6. 6 キッチンペーパーに取り 油切りします。