みりんなしで☆みたらし団子 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ボールに白玉粉と水を入れてヘラでよく混ぜ、手で丸めて団子にする
- 2 分量外の水をたっぷり沸かして１を入れ、浮き上がってきたら皿に１から２分茹でて冷水に取って水切りする
-
3
別の鍋に☆を入れて中火にかけて溶かし、
沸騰した中に水で溶いた片栗粉を入れてつきっきりでまぜる
固まったら皿に移して粗熱をとり、２にかける
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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