あさりの酒蒸し丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
あさりは良く洗い、熱したフライパンに入れて水と酒、白だしを入れて蓋をして蒸し焼きにする
殻が開いたら身をとりだす - 2 ご飯をもりつけて刻みのりをのせ、１を盛って刻んだねぎを飾る
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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