強力粉とベーキングパウダーで簡単肉まん☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ボールに強力粉と★を入れてまとまるまでこねる。
まとまったら濡れ布巾をかけて10分休ませる。 - 2 ビニール袋にひき肉と刻んだ長ねぎ、☆を入れてよくもみ込む。
- 3 まな板に打ち粉をして生地をのせ、3等分して麺棒で丸くのばす。
- 4 生地に3等分した2をのせてつつんで肉まんの形にする。
- 5 湯気の上がった蒸し器にオーブンペーパーを敷いて4をのせ、10分蒸す。
関連情報
- カテゴリ
- 肉まん
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