ズッキーニの一口オードブル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
梅干しの種を取って味噌と一緒に包丁でたたいておきます。
ズッキーニは厚めの輪切りに。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷きズッキーニを裏表焼き色が付くくらいに焼きます。
-
3
お皿に海苔を置いてズッキーニをのせ、梅味噌をスプーンで少しずつのせます。」
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- ズッキーニ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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