なすとズッキーニのきのこ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすとズッキーニは5センチの細切りにします
-
2
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、まずなすだけ入れてオイルがいきわたるようにします。
次にズッキーニとしめじも入れてよく炒めます。 - 3 色よく炒めたらハーブ塩で味付けします
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イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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