カレイの煮付け☆活力鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カレイは、塩水(分量外)の中に入れて、ぬめりをとり、キッチンペーパーで拭いておく。
- 2 生姜は、千切りにしておく。
- 3 活力鍋に、○、生姜、梅を入れ、ひと煮立ちさせたら、カレイを入れ、蓋をして、錘が振れるまで強火で、錘が振れたら、20分弱火で加熱する。
- 4 圧力が下がったら、ふたを開け、お皿に盛り付ける。
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