納豆キムチ冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯で冷凍うどんを茹で、氷水でしっかりしめて水分を切っておく。
- 2 納豆は付属のタレと辛子を入れて混ぜ合わせておく。
- 3 青ネギは小口切りに、しょうがはすりおろしておく。
- 4 どんぶりにうどんを入れて、その上に納豆、キムチ、青ネギ、しょうがすりおろし、卵の黄身のみ、白ごま、ごま油、お好みでラー油をかけたら出来上がり。
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