【ホットプレート】なんちゃって瓦そば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
☆茶そば準備
お湯を沸かし、表示時間通りに茶そばを茹でる。ザルにあげ、水にさらしてヌメリをとったら、水を切る。 -
2
☆錦糸卵作り
サラダ油をひいたフライパンに、薄く溶き卵を流して焼く。
焼けたら卵を細切りにしておく。 -
3
☆豚肉を焼く
サラダ油をひいたフライパンで、豚肉を焼く。焼けたら焼肉のタレを回しかける。 - 4 小ネギをみじん切りする。
- 5 ホットプレートを加熱し、サラダ油をひいたら茶そばを焼く。焦げ目がついたら、保温にし、準備しておいた具材を彩りよく並べる。
- 6 希釈しためんつゆにつけて食べる。
きっかけ
広島の友人に教えてもらったお手軽レシピ☆
おいしくなるコツ
茶そばは高温でカリッと焼くと食感良いです ネギとのりはたっぷりで召し上がれ!
- レシピID:1920026115
- 公開日:2020/07/04
関連情報
レポートを送る
2 件
牛じゃなくて豚、そしてレモンもないけど
ちゃんと美味しいです!
調味料も少なく楽チン節約レシピです。