【照り照り♡】ピリ辛！れんこんのきんぴら風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん 1節
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●水 100ml
- ●輪切り唐辛子 少々
- 白ごま 大さじ2
作り方
- 1 れんこんの皮をむき、輪切りにし、水にさらす。
- 2 フライパンにれんこんと●の調味料を加えて、汁気がほとんどなくなるまでときおり混ぜながら煮詰める。
- 3 白ごまを振って完成！
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怪盗ララ
今まで料理は一切していなかったのですが、
結婚してから四苦八苦がんばっています。
そのためお手軽、
自分メモとしてのスタートです！
最近キャンプデビューもしたので、
キャンプ飯も投稿できたらいいなぁ(^^)
近所にある業務スーパーで
冷凍食品をよく買うのでレシピに使いがち！
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唐辛子がピリリと来てごはんにも合いますよ！