とろーり卵！！ゆで卵の天ぷら！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お湯を沸かし酢を加える。
冷蔵庫から卵4個を取り出す。
-
2
おたまなどで優しく卵を入れる。
ヒビが入りやすいので気をつけて入れて下さい。
たまに混ぜて位置移動させて7分ゆでる。
-
3
7分たてば、お湯を捨て流し水でしっかり冷ます。
卵が柔らかいのでしっかりヒビがを入れ水の中で優しく殻をむく - 4 ゆで卵に天ぷら粉をまぶす。
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5
水溶き天ぷら粉を絡めて高温の油でさっと揚げたら出来上がり
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