サバ缶で作る豆乳坦々うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサバ缶、すりごま、にんにくチューブ、しょうゆ、かんたん酢を入れて炒める。
-
2
焦げないように注意し、そぼろ状になったら火を止める。
- 3 鍋に湯を沸かし、卵を10分ほど茹で、ゆで卵を作り、殻をむいておく。
- 4 水菜は2cm幅に切っておく。
- 5 うどんを規定時間通り茹でて水でしめておく。
-
6
どんぶりにめんつゆ、豆乳を入れておく。
-
7
うどんを入れ、水菜、ゆで卵、サバのそぼろをのせて、最後にお好みでラー油をかけたら出来上がり。
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