ひじきとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ひじきは、水につけて戻し、ざるにあげておく。
- 2 鶏ささみは、筋を切り取り、削ぎ切り、油揚げは、縦半分に切り短冊に、じゃがいもは、皮を剥き、短冊に切って、水にさらしておく。
- 3 鍋に、オリーブ油を熱し、水気を切ったじゃがいも、ひじき、鶏ささみを入れ、炒める。
- 4 3の油が回ったら、○、油揚げを入れ、じゃがいもが煮えるまで煮る。
- 5 4の煮汁がなくなる直前に火を止め、そのまま冷ます。
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チーズケーキ:yB2021/09/13 18:31
ささみの代わりにベーコンで(^^)おいしくいただきました♫
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