大根トロトロの豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は半月切りにし、お鍋にたっぷりのお湯をわかし、竹串が通るくらいまで下茹でしておく。
-
2
鍋に油を引きまずは豚バラを炒め、ある程度火が通ったら、大根も加えて、さらに★印の調味料を加え蓋をして10分ほど煮込む。
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3
味がしっかり染み込んだら出来上がり。
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