ホタテ入り☆ミネストローネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、じゃがいも、玉葱、大根、人参、茄子は、１㎝の賽の目に、切っておく。
- 2 ウインナーは、１㎝幅に、切っておく。
- 3 鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、ホタテ、ウインナー、１の順に入れ炒める。
- 4 ３に水、創味シャンタン、トマト缶を入れ、煮込む。
- 5 ４が煮えてきたら、チーズ、クレイジーソルトを入れ、味を整える。
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