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ごぼう
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根菜と大豆の煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
hirohyt102
夕食に
材料(4人分)
鶏肉(むね)
1枚
ごぼう
1本
人参
1本
さつま揚げ
3枚
大豆(水煮)
150g
しめじ(カット)
1袋
○水
100cc
○めんつゆ
50cc
○白だし
50cc
○醤油
大1
○酒
大1
作り方
1
鶏肉、さつま揚げは一口大、ごぼう、人参は、乱切りにする。
2
活力鍋に、1、しめじ、さつま揚げを入れ、軽く炒め、○を入れ、錘が振れたら、火を止める。
3
圧力が下がったら、大豆を入れ、2〜3分煮て、そのまま冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物を、作りたくて
公開日:2019/09/19
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