冷しゃぶサラダ レシピ・作り方

冷しゃぶサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
hirohyt102
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冷しゃぶに、サラダたっぷりで、さっぱりと食べられます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは、くしがたに切る。
  2. 2 サニーレタスは、縦半分に切り、1㎝幅に切り、キュウリは千切り、新玉葱は薄切りにし、氷水(分量外)に10分位つけておく。
  3. 3 鍋に水を沸かし、沸騰したら、牛肉を入れて、2〜3分、茹でて、ざるにあげる。
  4. 4 2を、水切りする。(サラダスピナーを回して)
  5. 5 4と、トマトを器に盛り付け、その上に、茹でた牛肉をのせる。ゴマドレッシング、ポン酢を、好みでかけて頂く。

きっかけ

冷しゃぶを、食べたかったから

  • レシピID:1920017322
  • 公開日:2018/03/27
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