ハツの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハツ 200ｇ
- 塩・胡椒 少々
- 酒 大2
作り方
-
1
ハツは、10分位水につけておく。水気を切り
グリルパンに並べ、塩・胡椒をする。火をつけて、両面焼き色を付ける。
-
2
酒を入れ、蓋をして弱火でじっくり火を通す。
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