簡単!塩麹漬けスペアリブのオーブン焼き レシピ・作り方

簡単!塩麹漬けスペアリブのオーブン焼き
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
1晩漬け込んだ塩麹の旨みたっぷりのスペアリブ。
ビールがすすみます!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 保存袋に、スペアリブ、塩麹、すりおろしたにんにく、しょうが、しょうゆ、みりんを入れ揉み込み、冷蔵庫で1晩置く。
  2. 2 オーブン190℃で約25分焼いて出来上がり。

きっかけ

自家製塩麹を使った簡単レシピを考えました。

おいしくなるコツ

焼き上がりに出てくる脂が透明ではなく赤かったら、焼き時間を追加してください。

  • レシピID:1920016375
  • 公開日:2017/11/08
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カテゴリ
スペアリブ夕食の献立(晩御飯)簡単豚肉料理ビールに合うおつまみお肉のおもてなし料理
関連キーワード
簡単 スペアリブ ビールに合う 塩麹
料理名
スペアリブのオーブン焼き
鶏のから揚げ
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つくったよレポート(3件)

  • さこ☆
    さこ☆
    2021/04/26 21:21
    簡単!塩麹漬けスペアリブのオーブン焼き
    漬け込みさえやっておけば、オーブン任せで簡単だしとっても楽ですね♪すごく美味しくてご飯が進みました☆
  • けんこま
    けんこま
    2019/07/18 22:24
    簡単!塩麹漬けスペアリブのオーブン焼き
    シンプルな調味料で、とても美味しく頂けました。
    家族にも好評でした。
    ありがとうこざいました。
  • 就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?
    2017/11/30 23:35
    簡単!塩麹漬けスペアリブのオーブン焼き
    ありがとうございます。とても味が付きましたし、中まで火が通る形になりました。とても美味しかったです。

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