しっとり美味しい！塩鮭の醤油麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 保存袋に塩鮭、醤油麹、みりんを入れて、冷蔵庫で半日程度漬け込む。
-
2
熱したフライパンにクッキングシート（オーブン、電子レンジ、蒸し器等耐熱250℃以上の丈夫な調理ペーパー）をひき、その上に鮭をおき、弱火でじっくり焼く。
-
3
両面焼いて出来上がり。
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- 塩鮭の醤油麹漬け焼き
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