簡単節約!なすのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは一口大の乱切りにし、5分程度水にさらす。
大根はすりおろす。 -
2
鍋に刻みねぎ以外の材料を入れ、沸騰後、落とし蓋をして弱火で7分煮込む。そのまま冷めるまで置いておく。
器に盛り、刻みねぎを乗せて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- なすのみぞれ煮
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
おでんのたまご2021/01/12 20:23ナスに味が染みてて美味しかったです。
ごちそうさまでした!
たくさんの大根おろしでどうぞ。