冬瓜のキンピラ レシピ・作り方

冬瓜のキンピラ
  • 5分以内
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
シャキシャキ 食感も楽しめる
冬瓜の皮を使った エコ 簡単一品^^

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 冬瓜を使って
  2. 2 ①を剥いた皮
  3. 3 人参と冬瓜の皮を千切りにします。
  4. 4 フライパンに ごま油と唐辛子を入れ 熱した中に ③を入れて炒め ◎を入れて 味付けし 白ごまをふります。
  5. 5 ④をお皿に盛って出来上がり

きっかけ

冬瓜を使って

おいしくなるコツ

冬瓜には カリウムが多く含まれていて とくに皮には カリウムが多く 高い利尿作用があるようです。 ごま油で炒めたきんぴらは 食べやすく美味しいです。

  • レシピID:1920016082
  • 公開日:2017/07/23
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)とうがらし・葉唐辛子100円以下の節約料理5分以内の簡単料理食物繊維の多い食品の料理
料理名
キンピラ
あ——ちゃん
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