簡単おつまみ！みょうがとごぼうのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
みょうがは千切りにして水にさらす。
ごぼうはささがきにして酢水（分量外）にさらし、沸騰した湯でお好みの固さに茹でたらザルにとって冷ます。 - 2 きゅうりは輪切りにして分量外の塩少々をまぶして数分おき、出てきた水分をギュッと絞る。
- 3 ボウルに※を混ぜ合わせ、水気を切ったみょうが、ごぼう、きゅうりを和えて出来上がり。
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- 料理名
- みょうがとごぼうのサラダ
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抹茶ちょこ2021/09/24 09:57
糸かぼちゃと和えました
さっぱりしていて美味しかったです！
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