ご飯に合う！簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 真さば ２切れ
- 片栗粉 大さじ１
- ※にんにく（すりおろす） １片
- ※しょうが（すりおろす） １０ｇ
- ※酒 大さじ２
- ※しょうゆ 大さじ２
- ※みりん 大さじ１
- ※砂糖 大さじ１
- エリンギ ２本
作り方
-
1
鯖は片栗粉をまぶしつけ、余分な粉ははたく。
エリンギは一口大に切る。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、鯖を両面焼く。あいた所にエリンギも入れ焼く。蓋をすると、ふっくらと焼きあがります。
- 3 鯖に火が通ったら、※を入れ強火にし、全体を煮絡めて出来上がり。
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- 簡単 真さば フライパン１つで作る ご飯に合う
- 料理名
- さばのにんにくしょうが焼き
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月8日(月)のPickupレシピコーナーに、鶏のから揚げさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
フライパンひとつで簡単に作れます。