ほくほく美味しい！じゃがいもとチキンの味噌煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
春雨は固めに下茹でして、長ければ切る。
じゃがいもは皮をむき一口大に切る。
鶏もも肉は一口大に切る。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を焼く。両面焼き目がついたらじゃがいも入れて炒め合わせる。
次にだし汁、春雨を加え、蓋をして強火で１０分煮込む。
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3
※を入れ蓋をし、時折様子を見ながら煮汁がなくなるまで煮詰めて出来上がり。
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チキンと春雨との相性もピッタリ。