焼きカツオスタミナ和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 焼きカツオブロック １５０ｇ
- 長いも １００ｇ
- ◎ねりワサビ 小さじ１
- ◎ねり生姜 小さじ２
- ◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮 大さじ２
- 青ねぎ 大さじ１
作り方
-
1
長いもは 皮をむいて千切りに 青ねぎは 小口切りに
◎を合わせておきます。
-
2
刺身用の焼きカツオブロックを食べやすく切り ◎を合わせたものに １０分漬けた後 ①の長いもを混ぜます。
-
3
②を器に盛り ①の葱を散らして出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 焼きカツオの長いも和え
あ——ちゃん
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千切りにした長いもを
いっしょに 混ぜていただきます。