鶏と昆布の雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 昆布と水を鍋に入れて、３０分以上置く。ご飯は洗ってほぐしておく。鶏肉を小さめの一口大に切る。
- 2 鍋に鶏肉を加えて弱火にかけ、沸騰してきたら１５分ほど煮る。アクが出たら取る。昆布を取り出し、食べやすいように千切りにする。
- 3 ご飯と昆布と塩を加え、ご飯が温まるまで煮る。塩（分量外）で味をととのえ完成。
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- 料理名
- 雑炊
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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