きのこの白和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 しめじは小房の分けて フライパンに入れ ◎を入れ蓋をして煮て 汁気を飛ばします。
-
2
豆腐はキッチンペーパーで水気を切り ミキサーで回し 滑らかにします。
300g ➡ 230gに - 3 ②を①に入れ 摺ったごまと塩を入れて味を調え 器に盛って出来上がり
関連情報
- 料理名
- 白和え
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回した豆腐で 和えました。
シンプルな一品です^^