ヤーコンのマヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヤーコンの皮をむいて、3〜4cm幅くらいの細切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かす。沸いたら、ヤーコンを入れて、中火で3分くらい茹でる。
- 3 ヤーコンが煮えたら、水気を切って、マヨネーズであえて出来上がり。
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