お取り寄せ!鶏タタキでカルパッチョ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを、枝にそい、小さ目にカットし、ボールに入れ、3分40秒チンしたら、冷水に入れ、水分を切り、皿に置く。トマトは、洗い、ヘタを落とし半分に切り10個に切り分け、皿に置く
- 2 お取り寄せ鶏タタキを、包丁で押し切りしながら、斜め薄切りにカットし、カルパッチョソースの素に、オリーブオイル、カルパッチョソースの素を入れ、満遍なく混ぜ合わせる。
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3
皿の周りに、ブロッコリー、トマトと交互に並べ
センターに鶏タタキを花びらのように盛ったら、カルパッチョソースを、野菜から、鶏タタキに満遍なくかけ、出来上がり
きっかけ
カルパッチョソースの素1袋←(使い切り)98円であります。(๑°꒵°๑)・*♡
おいしくなるコツ
鶏タタキを、薄く切ること(๑°꒵°๑)・*♡
- レシピID:1920013674
- 公開日:2016/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のカルパッチョ
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