とりももとピーマンのてりやき レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大にきって、ポリ袋にいれて、小麦粉をいれて全体につくように振る。
- 2 ピーマンを細切りにしておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて、1をいれて焼く。中火で両面5〜10分くらいやいたら、ピーマンもいれて焼く。
- 4 全体に火が通ってきたら、醤油、酒、砂糖、みりんをいれて、煮詰めて出来上がり。
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