鱈の香草焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鱈切り身 ２切 （ 180g ）
- 生バジルの葉 ６枚程度
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩こしょう ０.２ｇ
- タカラ料理酒 大さじ１
作り方
-
1
鱈切り身は 軽く塩こしょうをして 料理酒に５～１０分位 漬けておきます。
- 2 バジルの葉を刻み マヨネーズと合わせて おきます。
-
3
アルミハクに ①の皮面を 上にして並べ ②を塗って オーブントースターで 焼きます。
-
4
こんがり 焼けて
美味しそうです＾＾
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- 料理名
- 香草焼き
あ——ちゃん
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