たこときゅうりの三杯酢あえ レシピ・作り方

たこときゅうりの三杯酢あえ
  • 5分以内
  • 300円前後
みな4085
みな4085
さっぱりしてて、おいしいです。

材料(2人分)

  • たこ 50g
  • きゅうり 1本
  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 昆布醤油 小さじ2分の1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりをうすく小口切りにして、塩でもみこむ。
    しなしなになったら、さっと洗って絞る。
  2. 2 たこをうすくスライスする。
    ゆでたたこを使う。
  3. 3 三杯酢をつくる。酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。
    味が濃ければ、水を少したすといい。
    たこと、きゅうりを三杯酢であえれば出来上がり。

きっかけ

たこときゅうりをたくさんもらったので。

おいしくなるコツ

お好みで味を整えてください。

  • レシピID:1920010865
  • 公開日:2014/08/29
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カテゴリ
たこ
料理名
たこときゅうりの三杯酢あえ
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