プルコギビーフときゅうりと新玉ねぎ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- プルコギビーフ（コストコ） ３５０～４００ｇ
- 新玉ねぎ １個
- きゅうり １本
- コチュジャン(へチャンドル) 小さじ１．５
- 醤油 小さじ１/６くらい
作り方
- 1 新玉ねぎはスライスし、きゅうりは乱切りにする。
- 2 フライパンでプルコギビーフを炒める。お肉に火が通ったら新玉ねぎを加え炒める。新玉ねぎに火が通ったらコチュジャンを入れ混ぜる。
- 3 きゅうりを加え１分くら炒め、醤油を加え火を止め混ぜる。
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