えのき&わかめのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えのきは根元を除き、ほぐしておく。
- 2 鍋に、水を入れ火にかける。沸騰したらえのきとわかめを加え、2~3分煮込む。
- 3 コンソメを加え溶かす。*味見をして物足りなければお塩を加えて下さい(私は入れてません)
- 4 3を器に注ぎ、ブラックペッパーをふる。
きっかけ
家にあるもので作りました。
おいしくなるコツ
乾燥ワカメは直接入れています。気になる方は水で戻してからお使い下さい。
- レシピID:1920010206
- 公開日:2014/05/12
関連情報
- 料理名
- えのき&わかめのコンソメスープ
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