ハムとお野菜のマリネ レシピ・作り方

ハムとお野菜のマリネ
桃の香り
桃の香り
お野菜がいっぱいです。

材料(2人分)

  • セリ 4本
  • アスパラ 3本
  • タマネギ 1/2個
  • ハム 4枚
  • お酢 大さじ2
  • お砂糖 小さじ1/2
  • お醤油 小さじ2
  • ゴマ油 大さじ1
  • 黒コショウ 少々
  • オリーブ油 適量

作り方

  1. 1 セリは3㎝程度に切り、アスパラは3㎝程度の斜め切りに、タマネギ、ハムは細切りにする。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、セリ、アスパラ、タマネギを入れて中火で2分程度炒める。
  3. 3 器にセリアスパラ、タマネギ、ハム、お酢、お砂糖、お醤油、ゴマ油、黒コショウを入れて混ぜ合わせて1時間以上時間をおく。

きっかけ

とってもおいしかったから。

  • レシピID:1920009885
  • 公開日:2014/04/16
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料理名
マリネ
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