鶏とモヤシのマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 モヤシを洗って水を切ります。
- 2 鶏肉を1～2センチくらいに小さく切り、塩を振ります。
-
3
鍋にモヤシ、鶏肉、みりんを入れ、フタをして弱火で加熱します。
-
4
加熱開始から7分くらいで火を止めます。
鶏肉に火が通っていることを確認して下さい。
-
5
モヤシと鶏肉を取り出し、マヨネーズを加えて和えます。
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- 料理名
- 鶏とモヤシのマヨネーズ和え
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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