大根の甘みそがらめ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は４㎝程度の厚さの輪切りにしてから４等分にして、だし昆布は汚れを拭いて細切りに、ゆずは絞って果汁にする。
- 2 圧力釜に大根、だし昆布、お水300mlを入れて沸騰させてから８分程度煮る。煮えたら自然に圧力を低下させる。
- 3 お鍋に器にゆず果汁、お醤油、お味噌、てんさい糖、お水100mlを入れて、かき混ぜながら中火～弱火で煮詰める。
- 4 器に２の大根を盛り３をのせて茹でたブロッコリーを添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の煮物
桃の香り
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
こんにちは、桃の香りです
とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます
☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
やあ☆こ☆あや2015/12/06 12:10
味の染みた大根がおいしい季節ですね♪ブロッコリーもほっこり、おいしかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
