田作り レシピ・作り方
材料（数人分）
- きびなご （ 素干し ） ５０ｇ
- しょうゆ 大さじ２
- きび砂糖 大さじ１
- タカラ料理酒 大さじ２
- タカラみりん 大さじ１
- 白ごま 大さじ半
作り方
-
1
フライパンで きびなごをカラカラになるまで
焦がさないように 弱火で乾煎りします。
-
2
①を別皿の取り出し フライパンに ごま以外の
調味料を入れて 煮つめます。 -
3
②に①を入れて絡め 白ごまをふり
余熱で火が入るので 別なものに移し
広げて冷します。
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- 料理名
- 田作り
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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是非 作ってみて下さいﾈ＾＾