イナダの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- イナダ(お刺身用) 1/2柵
- ニンニク 1/2かけ
- お味噌 大さじ1弱
- お砂糖 小さじ2
- 白ゴマ 大さじ1
- コショウ 少々
- お水 400ml
作り方
- 1 イナダは半分に切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにお水を入れて沸騰させて、イナダ、ニンニク、お味噌、お砂糖、白ゴマ、コショウを入れて、中火で4分程度煮しめる。
関連情報
- 料理名
- 煮魚
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