トロトロ納豆丼 レシピ・作り方

トロトロ納豆丼
  • 約10分
  • 100円以下
あ——ちゃん
あ——ちゃん
トロトロ 簡単丼(*^^)v 
しょうゆはお好みで!

材料(1人分)

  • 長いも(広島県産) 50g
  • 青紫蘇 三枚
  • 納豆 1パック
  • ご飯 一膳分
  • うずら卵 1コ
  • しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1 長いもは すりおろして 納豆 付属のタレと
    しょうゆを足して 混ぜておきます。
  2. 2 茶碗にご飯をよそおい ①をのせて
    刻んだ青紫蘇を散らし
    うずら卵をのせたら出来上がり

きっかけ

簡単丼を考えて 長いもは 父が作った野菜です。

おいしくなるコツ

ネバネバ食材 二つを合わせ しっかり混ぜて ご飯にかけて丼にしていただきます。 うずら卵を一つ落とす事で 喉越し 味がより円やかになります。

  • レシピID:1920008421
  • 公開日:2013/11/01
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カテゴリ
長芋しそ・大葉納豆食物繊維の多い食品の料理血圧が高めの方
料理名
納豆丼
あ——ちゃん
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