キャベツのオムレツ風かき揚げ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- きゃべつ 1/8個
- とうもろこし（なくてもよい） 適量
- 小麦粉 ５０ｇ
- 水 ２５ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
- 揚げ油 ５０～８０ｃｃ
作り方
-
1
粉類と水をあわせておきます。
-
2
きゃべつを太めの細切りにして、１にあわせます。
-
3
鍋に油をなべ底にたまるくらいしいて、熱します。
-
4
180度くらいになったら、２を流し込み平らにします。焦げ目がつきそうなときに、
-
5
真ん中に折りたたむように、オムレツの形にします。表面がカリカリしてきたら
-
6
できあがり！
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