ささみと茄子の炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ささみは包丁の裏でたたく。
ささみ・茄子は食べやすい大きさに切る。
茄子はレンジで１分チンする。 -
2
フライパンに油を敷き、火にかけ、ささみを入れる。
ささみに火か通ったら酒を入れる。 - 3 茄子を入れ、柔らかくなったら、醤油・焼肉のタレを入れて絡めながら炒める。
- 4 ３を器に盛り、一味をかけたら出来上がり。
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菊丸330974082017/10/01 14:39
簡単に出来て、美味しかったです。
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