イカの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- イカ ２杯
- 酒 大さじ１
- 本みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 イカは内臓処理をしてきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンでイカを中火で炒める、少し色が変わったら酒を入れ絡め、砂糖・本みりんを入れ絡め、醤油を入れて絡める。
-
3
イカを一旦取り出す。
フライパンのタレをトロミが付くまで焦げないように煮詰める。 - 4 煮詰まったらイカを戻し、タレとイカをサッと絡めたら出来上がり。
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- イカの照り焼き
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つくったよレポート（4件）
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hannah2122022/08/30 20:04
おいしかったです。 -
an8eni-p2014/04/24 23:40
簡単に出来て美味しかったです(^◇^)┛ -
himari24452013/09/24 13:24
とっても美味しくできましたぁ
簡単で良いですね（≧∇≦） -
だいすけ32013/07/09 22:23
イカの照り焼きも簡単で美味しかったです☆
ごちそうさまでした♪
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