残り野菜で簡単トマトスープ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ririsan2015
写真右上のスープレシピです！残った野菜で困ったらスープに♪このトマトスープを使ったおかずのアレンジは（ID1920006771）を参考下さい。
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーの茎・ほうれんそう・人参・玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に☆を入れ混ぜ、ほうれん草以外の野菜を入れ加熱する。
- 3 2の野菜がやわらかくなったら、ほうれん草を加え、火を止め、塩・黒胡椒・ハーブミックスで調味し、盛りつけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- 残り野菜で簡単トマトスープ
ririsan2015
お料理教室で地道にコツコツ勉強中です。その時々のお買い得な食材、旬な食材を週に1度まとめて買って、献立を立て料理しています。「あるもので、ささっと美味しい料理が作れる人」を目指しています！
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hiromihiw2013/04/06 07:00
残り野菜で美味しく出来ました(^o^)！
ナスのベーコン焼きと一緒に食べると相性バッチリでした(*^_^*)
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