アーモンド餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 2ヶ
- アーモンドパウダー 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- シナモンパウダー 少々
- 水 大さじ2
作り方
-
1
フライパンに油を引かずにアーモンドパウダーを入れ、弱火で4～5分乾煎りします。
-
2
1を冷まし、砂糖、シナモンを加えてよく混ぜます。
-
3
耐熱容器に水と餅を入れ、電子レンジで1分半前後加熱します。
餅が柔らかくなっていればＯＫです。
- 4 3の容器の中で餅を裏返して30秒待ちます。
-
5
餅を2に移し、餅をアーモンドに押し付けて餅の全面にアーモンドをまぶします。
-
6
皿に盛り付け、残ったアーモンドを振り掛けます。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- アーモンド餅
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。
ありがとうございます。
安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。
場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので
有害なレシピは紹介しません。
基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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