野菜たっぷり キムチチャーハン レシピ・作り方

野菜たっぷり キムチチャーハン
  • 約15分
  • 300円前後
あ——ちゃん
あ——ちゃん
これだけで 野菜も しっかり摂れます(*^^)v

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1
  2. 2 広島で有名な(?)焼肉屋さんの べったらキムチを使って
  3. 3 豚ばら肉を 炒めた後 さいの目に切ったピーマンを 入れて炒めます。
  4. 4 べったらキムチは 小さい さいの目に切ります。
  5. 5 ③の中にご飯と④を入れて炒め ザクザク切ったレタスを 仕上げに入れて混ぜます。
  6. 6 仕上げに 鍋肌にしょうゆをかけて サッと混ぜれば出来上がり

きっかけ

父が作った野菜を使って

おいしくなるコツ

生のレタス100gは食べにくいですが サッと加熱する事で シャキシャキ感も残り 意外とペロッと頂けます。べったらキムチ大根の食感も楽しめ 野菜がたっぷりいただける炒飯になっています。

  • レシピID:1920004800
  • 公開日:2012/07/30
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カテゴリ
ピーマンレタス豚こま切れ肉・切り落とし肉その他のチャーハン
料理名
チャーハン
あ——ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/07/10 21:17
    野菜たっぷり キムチチャーハン
    キムチのピリッと辛さがたまらなく美味しかったです(^c^) 毎日雨ばかりでお野菜が・・雨が上がればたっぷり身体中に補給しなければです(笑) ごちそうさま^^*

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